| コース料金 | 6,000円 |
がんばり家の“4大名物”を一度に味わえる贅沢なコースです。
熊本直送の馬刺し、自家製松前寿司、燻製盛り合わせ、そして極上すっぽん出汁で仕上げる「すっぽん地鶏鍋」。
素材の旨味を丁寧に引き出した逸品ばかり。
さらに小鉢から始まり、〆は雑炊またはラーメンで。
接待や大切な方とのお食事、観光での特別な夜にもおすすめです。 |
【全6品】
・小鉢
・熊本直送 馬刺し盛り合わせ(赤身・霜降り・たてがみ)
└ 一度も冷凍されていない、新鮮な生馬刺しの旨味をそのままお楽しみいただけます。
・自家製 松前寿司(肉厚でクセのない鯖寿司)
・自家製 燻製盛り合わせ(卵・チーズ・鶏レバー・砂肝)
・極上すっぽん出汁のすっぽん地鶏鍋
・〆(雑炊またはラーメン)
※仕入れ状況により、内容が一部変更となる場合がございます。
注意事項:
・こちらのコースは2名様からのご予約専用となります。
・ご予約人数分のコース料金を頂戴いたします。
(例:4名様でご予約の場合は4名様分のコース料金)
・当日キャンセル、または無断キャンセルの場合はコース料金の100%を頂戴いたします。
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